Pork and porcini roulade
TM6 TM5 TM31

Pork and porcini roulade

4.7 (3 peringkat)

Bahan-bahan

Pork marinade

  • 20 g dried porcini mushrooms
  • 2 garlic cloves
  • 1 tsp dried marjoram
  • 60 - 80 g grapeseed oil
  • 2 dried bay leaves
  • 1 tsp black peppercorns
  • ¼ tsp sea salt

Pork roll

  • 1000 - 1200 g pork loin, cut into 12 x 1 cm-thick slices
  • 1 tbsp tomato sauce
  • 4 tsp Dijon mustard
  • 1500 g water

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1108.6 kJ / 264 kcal
Protein
36.6 g
Karbohidrat
1 g
Lemak
12.6 g
Lemak Jenuh
2 g
Serat
0.5 g
Natrium
203.2 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua