Oatcakes (biscuits écossais à l'avoine)

Oatcakes (biscuits écossais à l'avoine)

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Persiapan 15 menit

Total 1j 30 menit

28 pièces

Bahan-bahan

350 g de flocons d'avoine (assez gros)
100 g de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail
50 g de farine de blé complet
250 g de beurre doux froid, coupé en dés
20 g d'eau froide
½ c. à café de sel marin
1 gros œuf (63-73 g)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pièces

Protein 2.6 g

Kalori 554 kJ / 132 kcal

Lemak 8.7 g

Karbohidrat 11 g

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Prancis

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