Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 300 g de almejas, frescas
- agua, la necesaria para cubrir las almejas
- 1 ¾ cdita de sal fina
- 200 g de mantequilla sin sal, en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
- 200 g de harina de trigo
- 90 g de agua, fría
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 400 g de poro, en rodajas de 1 cm
- 40 g de vino blanco seco
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 50 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 3 pizcas de pimienta blanca molida
- 1 huevo batido
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 1653 kJ / 394 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbohidrat
- 22 g
- Lemak
- 28 g
- Lemak Jenuh
- 17 g
- Serat
- 2 g
- Natrium
- 281 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRollitos de ensalada de surimi
20 min
Hamburguesas de atún
3h 40min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3 godz.
Hamburguesas de sepia
15min
Salmón al horno con espirales de calabacita
Tanpa peringkat
Ensalada picante de camarones con espirales de zanahoria y pepino
Tanpa peringkat
Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón
Tanpa peringkat
Calamares guisados
50min
Estofado de pescado
1h 10 min
Pastel de atún con frijoles
40min
Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria
1h 25min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50min