Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 300 g de almejas, frescas
- agua, la necesaria para cubrir las almejas
- 1 ¾ cdita de sal fina
- 200 g de mantequilla sin sal, en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
- 200 g de harina de trigo
- 90 g de agua, fría
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 400 g de poro, en rodajas de 1 cm
- 40 g de vino blanco seco
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 50 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 3 pizcas de pimienta blanca molida
- 1 huevo batido
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 1653 kJ / 394 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbohidrat
- 22 g
- Lemak
- 28 g
- Lemak Jenuh
- 17 g
- Serat
- 2 g
- Natrium
- 281 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 Std.
Pescado a la veracruzana
30min
Sopa de mariscos
40 Min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 Min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40 Min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Merluza a la gallega
40 Min
Pay de atún
1h 40min
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20 dk
Marmitako para dos
30min
Ceviche de marlin
25 Min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min