Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Polenta
- 400 g di farina di mais bramata
- 1600 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale
-
1
cucchiaio di olio extravergine di oliva
atau 25 g di burro
Salsa ai funghi
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di timo fresco, le foglioline
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di funghi porcini freschi a tocchetti
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena), sciolto in 30 g di acqua
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino raso di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 5321.5 kJ / 1273 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbohidrat
- 81.6 g
- Lemak
- 29.5 g
- Lemak Jenuh
- 13.5 g
- Serat
- 12.3 g
- Natrium
- 1400 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCous cous vegetariano di Marrakech
50 menit
Insalata di cereali misti e verdure
1 Std. 15 Min
Quadrucci e piselli in brodo
1j 20 menit
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1j
Stufato di coniglio con verdure
1j
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6 Std. 20 Min
Torta salata pasquale
2j
Poké Bowl di tonno
40 min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40 min
Chili con carne a Cottura Lenta
4j 30 menit
Farro con gamberi e agrumi
50 menit
Crema di panzanella
40 min