Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

4.1 38 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

6 porzioni

Bahan-bahan

burro q.b.
50 g di Parmigiano reggiano
40 g di Fontina
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
350 g di funghi porcini freschi a pezzi
50 - 60 g di latte
2 uova
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di acqua

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 63.9 mg

Protein 9.8 g

Kalori 638.3 kJ / 152.7 kcal

Lemak 11.8 g

Serat 1.5 g

Lemak Jenuh 4 g

Karbohidrat 2.2 g

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