Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Crêpes
- 70 g di grano saraceno
- 200 g di salmone affumicato a fette
- 1 limone la scorza e il succo spremuto fresco
- 50 g di burro a pezzi + q.b.
- 500 g di latte
- 100 g di zucchero
- 3 uova
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ mazzetto di erba cipollina fresca tritata (2 mm)
- 5 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate, tritate
- 150 g di formaggio fresco spalmabile
- 30 g di senape
-
50
g di caviale nero o rosso
atau 50 g di uova di trota nero o rosso - 2 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Insalata
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di sale
- ½ cucchiaino di senape
- 20 g di aceto balsamico
- 50 g di cipolla a fette (2 mm)
- 50 g carota a strisce (2 mm)
- 100 - 150 g lattuga verde tipo iceberg a strisce (1 cm)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2459 kJ / 587 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbohidrat
- 29 g
- Lemak
- 42 g
- Lemak Jenuh
- 20 g
- Serat
- 2.2 g
- Natrium
- 1274 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPettole pugliesi
3h
Torta salata radicchio e salsiccia
1u. 15min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Crostini con fegatini di pollo
40min
Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano
30min
Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert
1u.
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1u.
Bignè con tre mousse
2 godz.
Uova in cocotte in salsa saporita
30min
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 min
Crostini tonno e surimi
2 godz. 10 min
Flan ai quattro formaggi
1u.