Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Teigzubereitung (am Abend)
- 190 g Wasser, kalt
- 50 g Milch, kalt
- 10 g frische Germ
- 5 g Zucker
- 10 g Gerstenbackmalz, pulverisiert
- 400 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 15 g Butter
- 1 ½ TL Salz
- Öl zum Einfetten
- 30 g Roggenmehl
- 30 g Maisstärke
Fertigstellung und Backen (am Morgen)
- Sesamsamen, zum Tauchen
- Mohnsamen, zum Tauchen
- Nutrisi
- per 1 Stück
- Kalori
- 845 kJ / 202 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbohidrat
- 39 g
- Lemak
- 3 g
- Lemak Jenuh
- 1 g
- Serat
- 2 g
- Natrium
- 178 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Mediterranes Rosmarinbrot
1 Std. 55 Min
Sonnenblumenbrot
1 godz. 20 min
Vollkornbrot aus dem Varoma
2h
Stockbrot
20min
Weißbrot
15 godz.
Kommissbrot
15h 30min
Fussball-Partysonne
1h
Irisches Buttermilchbrot
45 Min
Landbrot Backhausart
2h
Roggen-Schmalz-Brot
16 Std. 10 Min
Tomatenbrot
1 Std. 35 Min
Knoblauchknochen
1h