Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

4.2 84 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 15 menit

6 portions

Bahan-bahan

couscous
8 oz
water or per couscous package instructions
16 oz
red onion in pieces
1 oz
ginger in pieces
½ oz
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
1 tbsp
carrots in pieces
4 oz
raisins
½ oz
canned chickpeas rinsed and drained
14 ½ oz
curry powder
1 tbsp
salt to taste
1 tsp
cashews chopped
½ oz
lemon juice only
1
fresh cilantro leaves chopped, to garnish
1 - 2 tbsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 576 mg

Protein 10 g

Kalori 1125 kJ / 269 kcal

Lemak 6 g

Serat 7 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 46 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Indoor Picnic 11 Resep
Amerika Serikat

Simple Ideas 179 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cajun Shrimp and Grits Waffles

1 h 10 min

Chopped Asian Salad

20 min

Mediterranean Farro Salad

1 h 35 min

Brandy Chicken Liver Pâté

3 h 25 min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min

Chicken Satay with Peanut Sauce

2 h 30 min

Loaded Potato Soup

30 min

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

1 h 5 min

Crab Cakes

1 h 35 min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 min

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15 min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25 min

Tampilkan semua