Southwest Quinoa

4.7 284 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 40 menit

6 portions

Bahan-bahan

uncooked quinoa
7 oz
water
35 oz
salt divided, to taste
1 tsp
apple cider vinegar
1 ½ oz
oil
1 oz
honey
1 oz
lime juice
1 oz
cilantro leaves
¼ bunch
jalapeño pepper stem and seeds removed (see Tip)
1
garlic clove
1
yellow mustard
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
red bell pepper diced (approx. 5 oz)
1
orange pepper diced (approx. 5 oz.)
1
black beans (14.5 oz), rinsed and drained
1 can
sweet corn kernels (14.5 oz), rinsed and drained
1 can
green onions thinly sliced
2
avocado diced
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 678 mg

Protein 12 g

Kalori 1607 kJ / 384 kcal

Lemak 14 g

Serat 8 g

Lemak Jenuh 2 g

Karbohidrat 58 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cookidoo® Plated 2021 10 Resep
Amerika Serikat

Every Season is a Healthy Season 20 Resep
Amerika Serikat

Pantry Magic - #athomewiththermomix 9 Resep
Amerika Serikat

TM7™ Manifesto 200 Resep
Amerika Serikat

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cranberry Chicken Salad Sandwich

15 menit

Deli Macaroni Salad

1j 45 menit

Coleslaw

10 menit

Olive and Thyme Goat Cheese Dip

10 menit

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

2j 15 menit

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 menit

Pork Gyro Phyllo Rolls

1j

Tuna Tartare

40 menit

Crab Cakes

1j 35 menit

Falafel Waffle

40 menit

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 menit

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1j 50 menit

Tampilkan semua