Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

4.4 30 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

6 portions

Bahan-bahan

Orange Balsamic Vinaigrette

extra virgin olive oil
3 ½ oz
shallots quartered
1 oz
orange peel thin peel only, no pith
½ oz
garlic clove
1
salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch
freshly squeezed orange juice
2 oz
balsamic vinegar
½ oz
honey
½ oz

Quinoa Salad

water
35 oz
quinoa
7 oz
baby beets small red and yellow, peeled, cut into wedges (½ in.)
16 oz
feta cheese crumbled
6 oz
chopped pistachios, unsalted
4 oz
orange segments to garnish
cilantro leaves to garnish

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 14 g

Kalori 2105 kJ / 503 kcal

Lemak 33 g

Serat 7 g

Karbohidrat 40 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Picnic 10 Resep
Amerika Serikat

Simple Ideas 179 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cranberry Chicken Salad Sandwich

15 menit

Deli Macaroni Salad

1j 45 menit

Coleslaw

10 menit

Olive and Thyme Goat Cheese Dip

10 menit

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

2j 15 menit

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 menit

Pork Gyro Phyllo Rolls

1j

Tuna Tartare

40 menit

Crab Cakes

1j 35 menit

Falafel Waffle

40 menit

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 menit

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1j 50 menit

Tampilkan semua