Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

4.3 34 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

6 portions

Bahan-bahan

Orange Balsamic Vinaigrette

extra virgin olive oil
3 ½ oz
shallots quartered
1 oz
orange peel thin peel only, no pith
½ oz
garlic clove
1
salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch
freshly squeezed orange juice
2 oz
balsamic vinegar
½ oz
honey
½ oz

Quinoa Salad

water
35 oz
quinoa
7 oz
baby beets small red and yellow, peeled, cut into wedges (½ in.)
16 oz
feta cheese crumbled
6 oz
chopped pistachios, unsalted
4 oz
orange segments to garnish
cilantro leaves to garnish

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 14 g

Kalori 2105 kJ / 503 kcal

Lemak 33 g

Serat 7 g

Karbohidrat 40 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Picnic 10 Resep
Amerika Serikat

Simple Ideas 179 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Nachos with Black Beans and Guacamole

35 min

Crab Cakes

1 h 35 min

Chicken Shawarma Bowl

1 h

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30 h

Ceviche

1 h 10 min

Buffalo Chicken Wings

1 h 5 min

Mini Shrimp Omelets

35 min

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

20 min

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 min

Muffin Pan Lasagnas

1 h

Deli Macaroni Salad

1 h 45 min

Curried Cauliflower and Chickpea Salad

40 min

Tampilkan semua