Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

4.1 15 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 50 menit

4 porții

Bahan-bahan

Tofu marinat

tofu, tare tăiat cuburi (3 cm)
680 g
cățel de usturoi
1
lămâie bio, doar coaja rasă și zeama
1
pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)
1 legătură
ulei de măsline
10 g
oțet balsamic
10 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sosul de roșii și vinete

ulei de măsline
40 g
vinete tăiate bucăți (2-3 cm)
600 g
roșii tăiate sferturi
600 g
600 g roșii, din conservă
sare de mare sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
¼ linguriță

Servirea

ulei de măsline pentru prăjit
1 - 2 linguri
ceapă verde fășii subțiri, tăiate pe lungime
4 fire

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Protein 16.4 g

Kalori 1228 kJ / 294 kcal

Lemak 20.7 g

Karbohidrat 10.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mâncăm verde! 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Polenta cu ratatouille

1j 20 menit

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50 menit

Găluște cu prune

55 menit

Curry de legume indian

50 menit

Ceapă murată

1j 50 menit

Chifle umplute cu legume și brânză

3j 55 menit

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3j 25 menit

Supă de roșii cu brânză burrata

35 menit

Tartă cu praz și brânză

1j 5 menit

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40 menit

Speltotto cu lămâie și usturoi copt

Tanpa peringkat

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

Tanpa peringkat

Tampilkan semua