Lewati ke konten utama Cari
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
4.2 14 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 50 menit
4 porții
Daftar gratis

Bahan-bahan

Tofu marinat
  • tofu, tare tăiat cuburi (3 cm)
    680 g
  • cățel de usturoi
    1
  • lămâie bio, doar coaja rasă și zeama
    1
  • pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)
    1 legătură
  • ulei de măsline
    10 g
  • oțet balsamic
    10 g
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
Sosul de roșii și vinete
  • ulei de măsline
    40 g
  • vinete tăiate bucăți (2-3 cm)
    600 g
  • roșii tăiate sferturi
    600 g
    600 g roșii, din conservă
  • sare de mare sau după gust
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat sau după gust
    ¼ linguriță
Servirea
  • ulei de măsline pentru prăjit
    1 - 2 linguri
  • ceapă verde fășii subțiri, tăiate pe lungime
    4 fire

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Protein 16.4 g
Kalori 1228 kJ / 294 kcal
Lemak 20.7 g
Karbohidrat 10.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mâncăm verde! 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Salată cu pesto de varză kale

5.0(2)

50 menit

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

4.4(12)

1j 10 menit

Supă de roșii cu brânză burrata

5.0(2)

35 menit

Dhal cu lapte de cocos

4.8(8)

25 menit

Ratatouille cu năut

5.0(1)

1j

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Tanpa peringkat

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

4.5(2)

1j 40 menit

Bugeri vegani

4.0(1)

45 menit

Medalioane din legume

3.0(4)

1j 10 menit

Curry Massaman vegan cu vinete

Tanpa peringkat

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

3.0(1)

1j

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Tanpa peringkat

 Tampilkan semua