Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

4.1 15 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 50 menit

4 porții

Bahan-bahan

Tofu marinat

tofu, tare tăiat cuburi (3 cm)
680 g
cățel de usturoi
1
lămâie bio, doar coaja rasă și zeama
1
pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)
1 legătură
ulei de măsline
10 g
oțet balsamic
10 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sosul de roșii și vinete

ulei de măsline
40 g
vinete tăiate bucăți (2-3 cm)
600 g
roșii tăiate sferturi
600 g
600 g roșii, din conservă
sare de mare sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
¼ linguriță

Servirea

ulei de măsline pentru prăjit
1 - 2 linguri
ceapă verde fășii subțiri, tăiate pe lungime
4 fire

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Protein 16.4 g

Kalori 1228 kJ / 294 kcal

Lemak 20.7 g

Karbohidrat 10.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mâncăm verde! 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Vegetarian pizza

1j 40 menit

Tort Napoli cu cartofi

1j 30 menit

Tartă cu asparagus și sos olandez

40 menit

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2j

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45 menit

Galetă Ratatouille

1j 30 menit

Polenta cu ratatouille

1j 20 menit

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 menit

Supă de legume cu gnocchi

30 menit

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1j

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40 menit

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 menit

Tampilkan semua