Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

4.2 14 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 50 menit

4 porții

Bahan-bahan

Tofu marinat

tofu, tare tăiat cuburi (3 cm)
680 g
cățel de usturoi
1
lămâie bio, doar coaja rasă și zeama
1
pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)
1 legătură
ulei de măsline
10 g
oțet balsamic
10 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sosul de roșii și vinete

ulei de măsline
40 g
vinete tăiate bucăți (2-3 cm)
600 g
roșii tăiate sferturi
600 g
600 g roșii, din conservă
sare de mare sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
¼ linguriță

Servirea

ulei de măsline pentru prăjit
1 - 2 linguri
ceapă verde fășii subțiri, tăiate pe lungime
4 fire

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Protein 16.4 g

Kalori 1228 kJ / 294 kcal

Lemak 20.7 g

Karbohidrat 10.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mâncăm verde! 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4 h 40 min

Paste cu Ragout de legume

45 min

Tocană de fasole albă și usturoi

50 min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 h

Paste cu lămâie

35 min

Spaghetti cu brânză rămasă

45 min

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2 h

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

No ratings

Supă de legume cu gnocchi

30 min

Medalioane din legume

1 h 10 min

Curry Massaman vegan cu vinete

No ratings

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1 h

Tampilkan semua