![Boletus con foie en papillote Boletus con foie en papillote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0B1909DD-80BB-42B0-8FD2-043DA034253E/Derivates/D5CDEEE6-16F8-4F5A-AFE5-3921EDA75934.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 400 - 500 g de boletus frescos (cortados transversalmente en láminas)
- 200 g de foie mi-cuit de pato, en dados
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 4 pellizcos de semillas de hinojo
- 4 pellizcos de salvia seca desmenuzada
- 4 pellizcos de sal en escamas
- 60 g de vermut rojo
- 250 g de agua
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1048 kJ / 251 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Karbohidrat
- 2.6 g
- Lemak
- 22.7 g
- Serat
- 2.1 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaEnsalada especiada de garbanzos
25 Min
Flan de salmorejo
4 godz. 20 min
Tortilla de verduras
30min
Ensalada de tomate con ventresca
45 Min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15 dk
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30min
Boquerones en vinagre
48h
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 Std.
Bao buns de secreto ibérico
2h 30min
Ensalada capresse
15 dk
Tosta de cangrejo y atún
10min