![Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/00e7be2e-33c8-4feb-bcd4-09e602d86ff9/Derivates/0c45973a-8d2c-4702-817c-ec66a1c28802.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- extra virgin olive oil, for greasing
Crumbed chicken
- 60 g flaked almonds
- 70 g pork crackling (see Tips)
- 1 tsp curry powder
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 eggs
- 2 chicken breast fillet, cut horizontally to make 4 fillets
Pickled salad
- 1 - 2 carrots, cut into julienne
- 1 continental cucumber, deseeded and cut into julienne
- 1 tbsp rice wine vinegar
- ½ lime, juiced
Cauliflower rice and katsu sauce
- 350 g cauliflower, broken into florets (3 cm)
- 2 garlic cloves
- 100 g brown onion, cut into halves
- 1 cm piece fresh ginger, peeled
- 20 g extra virgin olive oil
- 2 tsp curry powder
- 1 star anise
- 350 g water
- 1 ½ tbsp monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
- 1 tbsp tamari
- 20 g cashews
- 1 - 2 pinches salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 1 fresh red chilli, deseeded if preferred and thinly sliced, to garnish
- fresh coriander, leaves only, to garnish
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2096.2 kJ / 499.1 kcal
- Protein
- 45.1 g
- Karbohidrat
- 12.5 g
- Lemak
- 28.2 g
- Lemak Jenuh
- 5.9 g
- Serat
- 8.5 g
- Natrium
- 1305.9 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaShredded Lamb ragù
1 Std. 25 Min
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3 Std. 15 Min
Middle Eastern chicken with pearl couscous
40p
Chicken tikka masala with saffron rice
4h 40min
Beef cheek Bourguignon
5j 25 menit
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3 Std.
Spiced lamb pie
40p
All-in-one chicken dinner
50 Min
Low carb gluten free lamb lasagne
1 Std. 40 Min
Chinese-style chicken
25 Min
Curried sausages and lentils
1h
Chicken and risoni bake
1 Std. 15 Min