Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

4.8 50 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 20 menit

8 doses

Bahan-bahan

Batatas

água
1000 g
batata nova cortada em rodelas
1000 g
sal
1 c. chá de

Salmão

lombo de salmão (1300 g aprox.)
1
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
queijo parmesão
150 g
dentes de alho
2
coentros
20 g
cebolinho picado
10 g
aneto
10 g
sobras de pão
100 g
queijo-creme
200 g
mostarda
40 g

Molho

crème fraîche
200 g
limão raspa e sumo
1
pimenta
1 pitada de
cebolinho picado
10 g
aneto só as folhas
10 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Protein 39 g

Kalori 3440 kJ / 823 kcal

Lemak 59 g

Serat 3 g

Karbohidrat 33 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Ervas aromáticas 5 Resep
Portugal

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Amêijoas à bulhão pato

30 min

Torta de bacalhau

2 godz. 15 min

Arroz de lapas

45 min

Hambúrguer escandinavo

4 godz. 10 min

Risottata de salmão e cogumelos

45 min

Sopa do mar

2 godz. 30 min

Sopa rica de peixe

2 godz. 30 min

Risoto preto com chocos

1 godz.

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

1 godz. 25 min

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

45 min

Risoto de lagostins

50 min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40 min

Tampilkan semua