Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Curry frito de brócoli con espuma de ajo negro
Persiapan 30 menit
Total 1j 10 menit
6 raciones
Bahan-bahan
Yemas de huevo curadas
-
6 huevos
-
150 g de sal
-
150 g de azúcar
Espuma de ajo negro
-
300 g de patatas en cachelos
-
300 g de agua
-
4 dientes de ajo negro
-
60 g de nata (30-40% de grasa)
-
120 g de mantequilla
-
½ cucharadita de sal (6 g)
Brócoli frito
-
2 cucharadas de garam masala
-
1 cucharada de sal en escamas
-
500 g aceite de girasol para freír
-
300 g ramilletes de brócoli en trozos pequeños
Terminación
-
90 g aceite de girasol para las yemas
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 6 raciones
Natrium
5277.3 mg
Protein
64.2 g
Kalori
12857.5 kJ /
3076 kcal
Lemak
280.9 g
Serat
14.4 g
Lemak Jenuh
98.5 g
Karbohidrat
72.7 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Revista Thermomix nº 138
40 Resep
Spanyol
Spanyol
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 godz.
Chile sin carne
1 godz.
Sándwich de huevo y paté de alcachofa
30 min
Tortilla al horno con guisantes
30 min
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1 godz.
Hamburguesa vegetariana
1 godz. 15 min
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50 min
Fingers de patata y verduras
1 godz. 20 min
Pasta con espárragos y pimientos
30 min
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1 godz. 30 min
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20 min
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 min