![Mini éclair ai lamponi Mini éclair ai lamponi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D522381C-8B8A-4E68-A0BC-42981F6641D4/Derivates/7DF9FB6B-954E-4CD7-B18E-25439D4B788D.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Crema ai lamponi
-
250
g di lamponi freschi
atau 250 g di lamponi surgelati, scongelati - 400 g di latte
- 120 g di zucchero
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 1 uovo, medio (circa 60 g)
- 2 tuorli
- 50 g di amido di mais (maizena)
Pasta Choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 15 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova, medie (circa 60 g)
Terminare la preparazione
- 200 g di zucchero
- 2 albumi
- lamponi freschi, per decorare
- Nutrisi
- per 1 pezzo
- Kalori
- 281.2 kJ / 67.2 kcal
- Protein
- 1.3 g
- Karbohidrat
- 10.7 g
- Lemak
- 2.2 g
- Lemak Jenuh
- 1.2 g
- Serat
- 0.3 g
- Natrium
- 11.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSorbetto veloce di frutta fresca
10min
Fiocchi di neve
5 godz.
Gelato cioccolato e menta
10h 25min
Cheesecake in vasetto
4h
Gelato semplice alla nocciola
6h 30min
Cheesecake cioccolato e caffè
2 godz. 40 min
Torta ai mirtilli
2 Std.
Muffin di mela e limone al vapore
1 Std. 5 Min
Salame di cioccolato in crema inglese
2 godz. 40 min
Gelato allo yogurt
10h 20min
Crostata di scorze di agrumi
2 Std.
Brutti ma buoni di Gavirate
1h 55 phút