Verdinas con bacalao en cocción lenta

Verdinas con bacalao en cocción lenta

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Persiapan 10 menit

Total 16j 30 menit

4 raciones

Bahan-bahan

250 g de alubias verdinas secas
1000 g de agua
2 cucharaditas de sal
1 diente de ajo
100 g de zanahoria en trozos
150 g de cebolla en trozos
100 g de puerro en trozos
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de pimentón
300 g de migas de bacalao remojadas y desaladas

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 473.8 mg

Protein 28.6 g

Kalori 1535 kJ / 367 kcal

Lemak 14.2 g

Serat 14.4 g

Lemak Jenuh 2.1 g

Karbohidrat 31.3 g

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