Lentejas con arroz y jamón

Lentejas con arroz y jamón

4.2 5 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 50 menit

12 raciones

Bahan-bahan

240 g de zanahoria en rodajas (2-3 cm)
200 g de puerro en rodajas (2-3 cm)
4 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
200 g de jamón serrano en dados
100 g de vino blanco para cocinar
4 tarros de lentejas cocidas en conserva (1600 g) aclaradas y escurridas
100 g de arroz de grano redondo
1600 g de agua
4 pastillas de caldo de verduras desmenuzadas

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 1252 mg

Protein 14.2 g

Kalori 926 kJ / 221 kcal

Lemak 7.7 g

Serat 8 g

Lemak Jenuh 1.4 g

Karbohidrat 23.9 g

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