Pain bis en cocotte

Pain bis en cocotte

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Persiapan 15 menit

Total 2j 25 menit

1 part

Bahan-bahan

La pâte

370 g d'eau
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g), émiettée
50 g de beurre en morceaux (2 cm)
500 g de farine bise
1 ½ c. à café de sel
2 c. à café de sucre

Le façonnage

40 g de farine bise

La cuisson

1 c. à soupe de farine bise

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 100 g

Protein 9.9 g

Kalori 1165 kJ / 276 kcal

Lemak 6 g

Karbohidrat 45 g

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