Braised Chicken Feet and Abalone

Braised Chicken Feet and Abalone

3.7 7 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 50 menit

3 portions

Bahan-bahan

chicken feets halved at joints, claws removed
400 g
hot water to blanch
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
15 g
abalone (6-8 pieces), rinsed, scored
80 g
fresh ginger
1 slice
star anise
1 piece
dried bay leaf
1
cinnamon stick
1
cooking oil
20 g
garlic clove
1
light soy sauce
25 g
dark soy sauce
30 g
water
100 g
lump sugar
40 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 35.9 g

Kalori 2043.3 kJ / 488.3 kcal

Lemak 28.7 g

Serat 0.1 g

Karbohidrat 21.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Chinese New Year Festive Flavours 12 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ayam Masak Kicap

40 menit

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

29j 45 menit

Adobong Puti (White Adobo)

1j

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1j

Turkey Taco Meat Filling

35 menit

Meatballs in red pepper sauce

30 menit

San bei ji (three cup chicken)

35 menit

Filo chicken pie

45 menit

Cottage Pie

2j 15 menit

Pork fillet with mustard

35 menit

Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad

2j

Bunny chow

45 menit

Tampilkan semua