Tarte meringuée au citron
TM6 TM5

Tarte meringuée au citron

4.3 (2.0K peringkat)

Bahan-bahan

La pâte brisée

  • 75 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de sucre vanillé maison
  • 50 g d'eau

La crème au citron

  • 3 citrons jaunes, jus et zeste
  • 150 g de sucre en poudre
  • 60 g de beurre, coupé en morceaux
  • 2 œufs entiers
  • 1 jaune d'œuf

La meringue

  • 120 g de sucre en poudre
  • 3 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel

Nutrisi
per 6 parts
Kalori
12462 kJ / 2967 kcal
Protein
44 g
Karbohidrat
392 g
Lemak
135 g
Serat
5 g

Resep alternatif

Tampilkan semua