Perangkat & Aksesori
Soufflé al Parmigiano Reggiano
Persiapan 10 menit
Total 1j
6 porzioni
Bahan-bahan
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di latte intero
-
40 g di burro a pezzi
-
80 g di farina tipo 00
-
2 uova albumi e tuorli separati
-
pangrattato q.b.
-
timo fresco a piacere
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
143.3 mg
Protein
10.6 g
Kalori
870 kJ /
208 kcal
Lemak
13.3 g
Serat
0.3 g
Lemak Jenuh
7.8 g
Karbohidrat
12.3 g
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