Schwarz-Weiß-Brot

Schwarz-Weiß-Brot

3.5 12 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 4j

20 Scheiben

Bahan-bahan

Roggenkörner
200 g
Weizenkörner
200 g
Buttermilch
350 g
Zuckerrübensirup (z. B. von Grafschafter)
140 g
Hefe
40 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
700 g
Salz
2 ½ TL
Öl
30 g
Milch
150 g
Wasser
100 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Scheibe

Protein 7 g

Kalori 994 kJ / 237 kcal

Lemak 3 g

Serat 4 g

Karbohidrat 44 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Rock deinen Ofen! 24 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

102 godz.

Ciabatta

17 godz.

Landbrot Backhausart

2 godz.

Müslibrot

1 godz. 30 min

Toastbrot

16 godz.

Vinschgerl

14 godz.

Olivenbrötchen

1 godz. 45 min

Fougasse mit Käse

2 godz. 35 min

Rustikale Brote, gefüllt

23 godz.

Laugen-Schinken-Hörnchen

2 godz. 15 min

Birnen-Nuss-Brot

1 godz. 15 min

Mini-Panettoni

4 godz.

Tampilkan semua