![Pollo con mole Pollo con mole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6A834F25-56FE-4F0C-B846-AEEBD84C0EFF/Derivates/D9C8E694-451D-4E51-B1E3-585B62F39E6C.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 8 chiles secos, desvenados (4 mulatos, 2 anchos y 2 chipotles)
- 1 rama de romero, sólo las hojas
- 1 rama de tomillo seco, sólo las hojas
- 2 pimientas gordas
- 20 g de ajonjolí
- ½ rama de canela
- 20 g de almendras
- 20 g de pepitas de calabaza
- 20 g de cacahuates tostados sin sal
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 200 g de jitomate, en trozos
- 20 g de pasitas
- ½ bolillo seco, en trozos
- 1 cucharada de sal
- 2 cubos de caldo
- 30 g de manteca de cerdo, (opcional)
- 700 g de agua
- 50 g de tablilla de chocolate, en trozos
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos medianos
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 1390 kJ / 331 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbohidrat
- 20 g
- Lemak
- 13 g
- Serat
- 1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30min
Lomo de cerdo al horno
1 Std. 35 Min
Cerdo entomatado
50 мин.
Pollo con mole TM6
1h
Fajitas de pollo
35min
Caldo de pollo con fideos
35min
Pacholas de pollo con ensalada
40min
Tacos de lechuga con pollo
30min
Picadillo
25min
Pollo con arándanos y romero al horno
1u. 45min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 мин.
Bisteces con papas en pasilla
1h 15 min