Caldo de res
TM31 TM5 TM6

Caldo de res

3.8 (121 peringkat)

Bahan-bahan

  • 60 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 rama de cilantro
  • 1 rama de hierbabuena fresca
  • 2 hojas de laurel, secas
  • 1700 g de agua
  • 700 g de carne de res en cubos (chambarete)
  • 1 ½ cucharada de sal
  • 1 elote, partido en 4 o 5 trozos
  • 1 chayote, pelado y en trozos
  • ½ papa, en trozos
  • 80 g de ejotes
  • 1 zanahoria, en rodajas (2 cm)
  • 1 calabacita, en trozos

Nutrisi
per 1 porción
Kalori
794 kJ / 189 kcal
Protein
24 g
Karbohidrat
10 g
Lemak
6 g
Serat
3 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua