Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Hachis parmentier
Bahan-bahan
Le hachis
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
20 g de beurre
-
300 g de restes de viande cuite (pot-au-feu par ex.), coupée en morceaux
-
20 g de persil frais
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de madère (opsional)
La purée
-
1000 g de pommes de terre farineuses épluchées et coupées en rondelles (0.5 cm)
-
350 - 400 g de lait
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le plat
-
2 c. à soupe de gruyère, râpé2 c. à soupe de chapelure (opsional)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Prancis
Prancis
Prancis
Prancis
Swiss
Spanyol
Beneluks
Swiss
Prancis
Prancis
Kanada
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45 menit
Filet mignon de porc en croûte
1j 15 menit
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
55 menit
Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras
1j 40 menit
Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes
3j 5 menit
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1j 30 menit
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
1j 45 menit
Curry d'agneau du Cachemire
3j 35 menit
Volaille au riesling
50 menit
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2j 45 menit
Bœuf en papillote et ses légumes
50 menit
Couscous de poulet
40 menit