Galettes de viande et choucroute

Galettes de viande et choucroute

4.3 18 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 40 menit

4 portions

Bahan-bahan

50 g de pain dur
100 g de lait
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
3 brins de persil frais équeutés, et un peu hachés pour la finition
20 g d'huile d'olive
250 g de viande de bœuf hachée
150 g de viande de porc (collet), coupée en morceaux
1 c. à soupe de moutarde
1 œuf
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
500 g d'eau
810 g de choucroute en conserve

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 32.8 g

Kalori 1481 kJ / 353 kcal

Lemak 14.5 g

Serat 3.3 g

Karbohidrat 21 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Balade alsacienne 11 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2 h 10 min

Sot-l'y-laisse au cidre

55 min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1 h 45 min

Poulet au vin rouge

55 min

Emincé de dinde, haricots plats et chorizo

45 min

Tomates farcies au chèvre et au poulet

1 h

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45 min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2 h 15 min

Poulet tandoori

45 min

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

1 h 45 min

Nouilles au poulet sauce sésame

45 min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1 h 5 min

Tampilkan semua