Perangkat & Aksesori
Rundes Kümmelbrot aus dem Topf
Persiapan 20 menit
Total 7j
15 Scheiben
Bahan-bahan
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten10 g
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bestäuben400 g
-
Roggenkörner150 g
-
Hefe (10 g)¼ Würfel
-
Wasser320 g
-
Salz2 TL
-
Honig1 TL
-
Apfelessig20 g
-
Kümmel, gemahlen1 TL
-
Kümmelsamen nach Geschmack, und etwas mehr zum Bestreuen2 - 3 TL
-
grobes Meersalz zum Bestreuen
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Scheibe
Protein
4 g
Kalori
553 kJ /
72 kcal
Lemak
1 g
Serat
2.5 g
Karbohidrat
26 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
THERMOMIX® Magazin 5/2020
43 Resep
Jerman
Jerman