Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 400 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bestäuben
- 150 g Roggenkörner
- ¼ Würfel Hefe (10 g)
- 320 g Wasser
- 2 TL Salz
- 1 TL Honig
- 20 g Apfelessig
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 2 - 3 TL Kümmelsamen, nach Geschmack, und etwas mehr zum Bestreuen
- grobes Meersalz zum Bestreuen
- Nutrisi
- per 1 Scheibe
- Kalori
- 553 kJ / 72 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbohidrat
- 26 g
- Lemak
- 1 g
- Serat
- 2.5 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Landbrot Backhausart
2 Std.
Orient-Fladenbrote
1 Std.
Roggenmischbrot ohne Hefe
16 Std. 45 Min
Apfelbrot
1hod. 25min
Mozzarella gefülltes Fladenbrot
45 min
Süßkartoffel-Hefebrötchen
3h
Zwiebelbrot mit Koriander
2u. 40min
Roggen-Schmalz-Brot
16h 10min
Hafer-Körner-Brot
11 Std. 40 Min
Laugen-Schinken-Hörnchen
2 Std. 15 Min
Gefüllte Croissants
1 Std. 20 Min
Mandelbaguette
2u. 40min