Blanquette de noix de saint-jacques

Saumon et riz aux champignons

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

Papillote de merlan et semoule de légumes

Lotte et crevettes à l'américaine

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

Baeckeoffe aux deux poissons

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois