Les DROM-TOM sont une véritable invitation au voyage à travers une cuisine riche, métissée et pleine de caractère. Héritées de traditions créoles, africaines, européennes, indiennes, asiatiques et amérindiennes, leurs recettes racontent l'histoire de territoires uniques où les saveurs se rencontrent et se réinventent !
Acras de morue
24j
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12j
Rougail saucisse
50 menit
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55 menit
Moelleux patate douce, vanille et coco
1j 15 menit
Chapati
1j 10 menit
Dizé milé (beignets guyanais)
55 menit
Colombo de porc à la guyanaise
1j 15 menit