Green Goddess Quinoa Salad

Green Goddess Quinoa Salad

4.0 100 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 40 menit

4 portions

Bahan-bahan

quinoa
200 g
water
425 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
3 pinch
fresh edamame beans
250 g
frozen edamame beans, defrosted
kale thick stems removed, chopped
200 g
tenderstem broccoli halved lengthways
200 g
olive oil plus 20 g
2 Tbsp
fresh mint leaves
5 g
fennel bulb finely sliced (approx. 150 g)
1
fresh flat-leaf parsley cut in pieces, large stalks discarded
20 g
pomegranate seeds
50 g
lemon juice
15 g
sumac
1 tsp
cider vinegar
30 g
maple syrup
10 g
pumpkin seeds
25 g
sunflower seeds
25 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 924 mg

Protein 21 g

Kalori 1980 kJ / 475 kcal

Lemak 24 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 36 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Demo Recipe Cards 52 Resep
Inggris dan Irlandia

Green Goddess Summer Salads 6 Resep
Inggris dan Irlandia

Plant-based Kitchen 30 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sumac-spiced Houmous

5 menit

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 menit

Cauliflower Crust Pizza

1j 20 menit

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 menit

Pickled Red Onions

1j 50 menit

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12j 45 menit

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 menit

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 menit

Big Mac Style Wraps

40 menit

Moussaka Wraps

50 menit

Coconut Bao with Prawns

1j 40 menit

Tomato and Bacon Spaghetti

35 menit

Tampilkan semua