Cochinita pibil

Cochinita pibil

4.6 674 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 4j
6 porciones

Bahan-bahan

  • 20 g de ajo
  • 2 cdas de orégano
  • 15 g de achiote en pasta
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • ½ cdita de comino en polvo
  • 100 g de vinagre blanco
  • 150 - 300 g de jugo de naranja agria
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 cditas de sal fina
  • 1000 g de carne de cerdo (pernil) en cubos (4 x 4 cm)
  • 20 g de aceite
  • 20 g de manteca de cerdo

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porción

Natrium 872.6 mg
Protein 29.5 g
Kalori 2241.5 kJ / 535.7 kcal
Lemak 42.3 g
Serat 1.5 g
Lemak Jenuh 14.8 g
Karbohidrat 7.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua