Caldeirada de peixe
TM6 TM5 TM31

Caldeirada de peixe

4.2 (70 peringkat)

Bahan-bahan

  • 4 - 6 postas de maruca (aprox. 800 g)
    atau 4 - 6 postas de cherne (aprox. 800 g)
  • 700 g tomate maduro
  • 100 g pimento verde cortado às rodelas
  • 100 g pimento vermelho cortado às rodelas
  • 1 c. chá de sal
  • 300 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 30 g azeite
  • 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada às rodelas (1 cm de espessura)
  • 1 ½ c. chá de caldo de peixe caseiro
    atau 1 ½ cubo de caldo de peixe
  • 1 pitada de piripíri (opsional)
  • 200 g vinho branco
  • 50 g água
  • 1 folha de louro
  • 4 pés de coentros, só as folhas

Nutrisi
per 1 dose
Kalori
1486 kJ / 356 kcal
Protein
31 g
Karbohidrat
38 g
Lemak
6 g
Serat
6 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua