Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

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Persiapan 10 menit

Total 45 menit

6 raciones

Bahan-bahan

1 puerro (solo la parte blanca) en rodajas
150 g de zanahoria en rodajas gruesas
50 g de aceite de oliva
150 g de chorizo de guisar, en rodajas
750 g de caldo

750 g de agua
200 g de patata cortada trozos pequeños
1 hoja de laurel seca
800 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 12.6 g

Kalori 1212 kJ / 290 kcal

Lemak 18.1 g

Serat 8.3 g

Karbohidrat 20 g

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