
Perangkat & Aksesori
Brandade de lieu à la patate douce
Persiapan 10 menit
Total 1j
2 portions
Bahan-bahan
-
de patate douce détaillée en dés (2 cm env.)400 g
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d'ail non épluchées3 gousses
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d'huile d'olive15 g
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du sel à ajuster en fonction des goûts
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du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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de pain rassis100 g
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de persil plat frais ciselées3 branches
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de piment d'Espelette1 pincée
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d'eau600 g
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de filet de lieu jaune sans peau300 g
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de crème liquide 30-40% m.g.40 g
Nutrisi per 1 portion
Kalori
630.5 kcal /
2661.5 kJ
Protein
35.5 g
Lemak
17 g
Karbohidrat
82 g
Serat
8.5 g
Lemak Jenuh
6 g
Natrium
944.5 mg
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