A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu en novembre : un velouté de légumes verts au sarrasin pour se réchauffer, de la brandade de lieu à la patate douce, un cake vide-frigo ou encore de petites galettes de boulgour au chorizo. Côté sucré, les papilles les plus gourmandes se régaleront avec de délicieux rochers aux Gavottes® et au caramel !
Brandade de lieu à la patate douce
1j
Velouté de légumes verts au sarrasin
45 menit
Cake vide-frigo
55 menit
Gratin de champignons
30 menit
Cupcakes pommes et caramel
40 menit
Galettes de boulgour au chorizo
1j
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2j
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1j 15 menit