Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 350 - 400 g de berenjenas con piel, en trozos
- 500 - 600 g de tomates pera en cuartos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de cebolla roja en cuartos
- 100 g de apio en trozos de 2 cm
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 20 - 25 g de vinagre de vino tinto
- 10 g de azúcar
- 50 g de alcaparras
- 70 - 80 g de aceitunas verdes sin hueso
- 24 rebanadas de pan de chapata
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 64 kcal / 268 kJ
- Protein
- 1.35 g
- Lemak
- 3.15 g
- Karbohidrat
- 7.55 g
- Serat
- 1.3 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Huevos rellenos de quesitos, cebolleta y apio
30 menit
Verduras al vapor con crema de parmesano
50 menit
Tosta de cangrejo y atún
10 menit
Patatas bravas en tempura
1j 10 menit
Tomate confitado con queso provolone
50 menit
Chipirones encebollados (Maganos)
40 menit
Nigiri sushi
1j
Boquerones en vinagre
48j
Pintxo Donosti
15 menit
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20 menit
Salpicón de marisco
20 menit
Croquetas de hojas de borraja y boletus
2j 45 menit