Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta

Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta

4.3 13 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 4j

6 porzioni

Bahan-bahan

30 g di olio extravergine di oliva
200 g di cipolla dorata a fette
150 g di carota pelata e a rondelle (1 cm)
50 g di gambo di sedano a pezzi (0.5 cm)
50 g di vino bianco
10 g di senape di Digione
11 g di sale
3 g di pepe nero macinato
750 g di brodo di pollo (vedere consigli)
2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
800 g di bocconcini di tacchino (4 cm)
150 g di speck a cubetti
250 g di funghi freschi in quarti
200 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di amido di mais (maizena)
8 g di senape in grani grossi
1 cucchiaio di prezzemolo fresco (opsional) tritato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 980 mg

Protein 37 g

Kalori 2404 kJ / 574 kcal

Lemak 44 g

Serat 2.5 g

Lemak Jenuh 17 g

Karbohidrat 6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cottura lenta 50 Resep
Italia

Cottura Lenta 33 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lingua sottovuoto con salsa verde

16j 30 menit

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 menit

Petto d'anatra all'aceto balsamico

1j 40 menit

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6j 30 menit

Coniglio alla ligure

3j 20 menit

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1j 45 menit

Roastbeef Sottovuoto

5j 30 menit

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40 menit

Tonno di coniglio

48j

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5j

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50 menit

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1j 45 menit

Tampilkan semua