Perangkat & Aksesori
Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta
Persiapan 10 menit
Total 3j
4 porzioni
Bahan-bahan
-
600 g di lonza di maiale in bocconcini (3 cm circa)
-
farina tipo 00 q.b.
-
150 g cipolla in quarti
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
8 g di sale
-
330 g di acqua
-
15 g di amido di mais (maizena)
-
1 rametto di rosmarino fresco intero
-
1 rametto di timo fresco intero
-
15 g di miele
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di peperoncino rosso piccante (opsional)
-
200 g di mele Morgenduft o Fuji, sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
88 mg
Protein
36.4 g
Kalori
1618.4 kJ /
386.8 kcal
Lemak
20.8 g
Serat
1.7 g
Lemak Jenuh
4.8 g
Karbohidrat
11.8 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Cottura lenta
50 Resep
Italia
Italia
Cottura Lenta
33 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaRamen giapponese (TM6)
5hod.
Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata
1hod.
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1hod. 30min.
Braciole pugliesi
1hod.
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2hod. 5min.
Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)
1hod. 10min.
Carne di manzo speziata (Boboti)
1hod. 15min.
Bocconcini di pollo piccanti
45min.
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3hod. 30min.
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2hod. 20min.
Insalata di pollo in vasetto
40min.
Filetto di maiale ed erbette in gabbia di pane
5hod.