Zuppa di farro e castagne
TM6 TM5 TM31

Zuppa di farro e castagne

4.3 (64 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1350 g di acqua (di cui 850 calda)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di farro perlato
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di verdure miste (zucca, carote, patate, zucchine) a tocchetti
  • 1 foglia di alloro fresca
  • ½ - 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 12 castagne cotte e pelate a pezzi
  • pepe nero macinato q.b.

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
1512.5 kJ / 361.5 kcal
Protein
10.3 g
Karbohidrat
58.5 g
Lemak
9.3 g
Lemak Jenuh
1.3 g
Serat
13 g
Natrium
630.3 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua