Zuppa di farro e castagne

Zuppa di farro e castagne

4.3 71 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j 10 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

  • 1350 g di acqua (di cui 850 calda)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di farro perlato
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 600 g di verdure miste (zucca, carote, patate, zucchine) a tocchetti
  • 1 foglia di alloro fresca
  • ½ - 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 12 castagne cotte e pelate a pezzi
  • pepe nero macinato q.b.

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Natrium 630.3 mg
Protein 10.3 g
Kalori 1512.5 kJ / 361.5 kcal
Lemak 9.3 g
Serat 13 g
Lemak Jenuh 1.3 g
Karbohidrat 58.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua