Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1350 g di acqua (di cui 850 calda)
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di farro perlato
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di verdure miste (zucca, carote, patate, zucchine) a tocchetti
- 1 foglia di alloro fresca
- ½ - 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 12 castagne cotte e pelate a pezzi
- pepe nero macinato q.b.
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1512.5 kJ / 361.5 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Karbohidrat
- 58.5 g
- Lemak
- 9.3 g
- Lemak Jenuh
- 1.3 g
- Serat
- 13 g
- Natrium
- 630.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaVellutata di porri e patate
40 min
Vellutata di verdure
40 min
Vellutata di finocchi e carote
35 Min
Minestra saporita di pasta e verdure
50 min
Zuppa di legumi e verdure
40 min
Zuppa di legumi e cereali
1 godz.
Lenticchie speziate in umido
1 godz. 30 min
Vellutata di piselli
20 Min
Pasta e lenticchie al pomodoro
50 min
Vellutata di riciclo
50 min
Vellutata di cavolfiore
50 min
Zuppa di lenticchie e spinaci
1h 10min