Zuppa di cereali e lenticchie a Cottura Lenta

Zuppa di cereali e lenticchie a Cottura Lenta

4.3 15 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 4j 20 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

100 g di cipolla in quarti
100 g di carota pelata e a pezzi
50 g di gambo di sedano a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g olio extravergine di oliva
200 g di lenticchie decorticate gialle e rosse
800 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di sale
120 g di cereali misti
crostini di pane a piacere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 499.8 mg

Protein 7.7 g

Kalori 1292.9 kJ / 309 kcal

Lemak 16.5 g

Serat 6.3 g

Lemak Jenuh 3.1 g

Karbohidrat 33.3 g

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