Perangkat & Aksesori
Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne
Persiapan 10 menit
Total 3j 20 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
1000 g di acqua
-
2 foglie di alloro fresche
-
800 g di anatra le cosce con osso e pelle
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
150 g di prugne secche denocciolate a tocchetti
-
10 g di zucchero di canna
-
30 g di burro
-
50 g di vino rosso
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
76.3 mg
Protein
18.6 g
Kalori
933 kJ /
223 kcal
Lemak
12.2 g
Serat
93 g
Lemak Jenuh
6.2 g
Karbohidrat
7.1 g
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