Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Prépâte avec ébouillantage
- 120 g de farine de pur épeautre, complète
- 180 g d'eau chaude
Pâte à pain et finition
- 300 g de farine blanche d'épeautre
- 1 ½ c. à café de sel
- ½ cube de levure boulangère fraîche, émiettée
- 200 g d'eau
- un peu de farine blanche d'épeautre
- Nutrisi
- per 1 tranche
- Kalori
- 520.3 kJ / 123.3 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Karbohidrat
- 23.1 g
- Lemak
- 0.8 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaBaguette
3h 45min
Brioche
8h
Pain tessinois
1hod. 50min
Pain accordéon aux herbes
1h 20min
Pain de campagne
2h
Petits pains aux fruits
3 Std. 5 Min
Pain vaudois à la croix
13u. 30min
Pain vapeur
2h
Petits pains garnis marocains (Batbout)
2u. 40min
Pain aux noisettes et poires
Tanpa peringkat
Bretzels
1hod. 50min
Pain express
1 Std. 15 Min