Perangkat & Aksesori
Pain d'épeautre pur
Persiapan 15 menit
Total 11j
12 tranches
Bahan-bahan
Prépâte avec ébouillantage
-
120 g de farine de pur épeautre complète
-
180 g d'eau chaude
Pâte à pain et finition
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300 g de farine blanche d'épeautre
-
1 ½ c. à café de sel
-
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée
-
200 g d'eau
-
un peu de farine blanche d'épeautre
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 tranche
Protein
4.5 g
Kalori
520.3 kJ /
123.3 kcal
Lemak
0.8 g
Karbohidrat
23.1 g