![Mushroom and Spinach Risotto Mushroom and Spinach Risotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/78463c7d-d380-4410-bab2-d7da7b0c57eb/Derivates/d6ad7ad3-8512-44f9-93f0-0942be3e056a.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 730 g water
- 300 g chestnut mushrooms, quartered
- 20 g olive oil
- 40 g shallots, cut in pieces (1 cm)
- 30 g unsalted butter, diced
- 100 g fresh spinach leaves
- 320 g risotto rice (e.g. Carnaroli, 17-18 minutes cooking time)
- 60 g white wine
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
atau 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1994.7 kJ / 476.8 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Karbohidrat
- 70.1 g
- Lemak
- 14.9 g
- Lemak Jenuh
- 6.8 g
- Serat
- 1.3 g
- Natrium
- 560.4 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCourgette and Feta Risotto
30 min
Spaghetti Carbonara
40 min
Risotto with Parmesan Cheese
30 min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30 min
Tuna Pasta Bake
1h
Spaghetti alla Carbonara
30 min
Pasta with Vegetable Ragout
45min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40 min
Gnocchi Carbonara with Peas
20 Min
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30 min
Pumpkin Risotto with Bacon
50 min
Pea and Mint Risotto
40 min