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Thermomix® TM31
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Manhattan Clam Chowder (Zuppa di vongole)
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
1000 g di vongole, fresche, ben pulite e spurgate
-
1 spicchio di aglio
-
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
60 g di cipolla in quarti
-
30 g di sedano a pezzi
-
3 rametti di foglioline di timo fresco
-
30 g olio extravergine di oliva
-
700 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
250 g di patate a tocchetti 1-2 cm
-
1 - 2 pizzichi zucchero (opsional)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
830.5 mg
Protein
35.2 g
Kalori
1539.7 kJ /
368 kcal
Lemak
11.8 g
Serat
1.4 g
Lemak Jenuh
1.8 g
Karbohidrat
26.9 g
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020
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