Manhattan Clam Chowder (Zuppa di vongole)

Manhattan Clam Chowder (Zuppa di vongole)

4.1 7 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

  • 1000 g di vongole, fresche, ben pulite e spurgate
  • 1 spicchio di aglio
  • 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 60 g di cipolla in quarti
  • 30 g di sedano a pezzi
  • 3 rametti di foglioline di timo fresco
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 700 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 250 g di patate a tocchetti 1-2 cm
  • 1 - 2 pizzichi zucchero (opsional)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Natrium 830.5 mg
Protein 35.2 g
Kalori 1539.7 kJ / 368 kcal
Lemak 11.8 g
Serat 1.4 g
Lemak Jenuh 1.8 g
Karbohidrat 26.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua