Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Risotto
Persiapan 15 menit
Total 30 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
-
30 g d'échalotes
-
40 g de beurre en morceaux
-
10 g d'huile d'olive extra vierge
-
320 g de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
-
60 g de vin blanc sec
-
750 g d'eau
-
1 c. à café bombée de fond de viande maison, de viande ou de légumes1 cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes
-
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
595.1 mg
Protein
9.4 g
Kalori
1858.1 kJ /
444.1 kcal
Lemak
13.7 g
Serat
0.5 g
Lemak Jenuh
7.3 g
Karbohidrat
66.7 g
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