Zupa czosnkowa
TM6 TM5

Zupa czosnkowa

4.5 (2.9K peringkat)

Bahan-bahan

  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 50 - 80 g ząbków czosnku, plus 2-3 ząbki do podsmażenia
  • 70 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do podsmażenia
  • 2 kawałki żytniego chleba gruboziarnistego (ok. 200 g)
  • 70 g mąki pszennej
  • 900 g wody
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do podania
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    atau 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszone
  • 60 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekane, ilość do podania

Nutrisi
per 1 porcję
Kalori
1641 kJ / 392 kcal
Protein
8 g
Karbohidrat
49 g
Lemak
21 g
Lemak Jenuh
13 g
Serat
6.5 g
Natrium
1263 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua