Jambon persillé

Jambon persillé

5.0 1 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j

4 porzioni

Bahan-bahan

40 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di sedano a pezzi
100 g di carota a pezzi
100 g di cipolla a pezzi
1 rametto di timo fresco le foglioline
1500 g di acqua
1 foglia di alloro fresco
1 cucchiaino di sale
600 g di coscia di maiale con il grasso
1 pizzico di pepe
120 g di vino bianco
2 cucchiaini di aceto
6 fogli di gelatina (dose per 500 g)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1196.5 mg

Protein 48.1 g

Kalori 2011.5 kJ / 480.8 kcal

Lemak 25.7 g

Serat 1.5 g

Lemak Jenuh 9.3 g

Karbohidrat 6.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

1j

Involtini di cotica al sugo

1j 10 menit

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

1j 40 menit

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

45 menit

Cotechino e lenticchie

1j

Coniglio alla ligure

3j 20 menit

Keftedes (polpette greche)

2j 30 menit

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1j 15 menit

Polpette al sugo in vasocottura

1j 30 menit

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

3j 30 menit

Costine speziate al caffè

3j 30 menit

Cotechino in crema di lenticchie

50 menit

Tampilkan semua