Chunky bolognese
TM6 TM5

Chunky bolognese

4.7 (1.4K peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
  • 1 garlic clove
  • 20 g olive oil
  • 700 g tomato passata or sugo
  • 50 g tomato paste
  • 30 g water
  • 20 g Worcestershire sauce (optional - see Tips)
  • 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
  • 1 tsp dried oregano
  • 1 tsp dried basil
  • ⅛ tsp ground cinnamon
  • ½ tsp dried chilli flakes (optional)
  • 1 pinch ground black pepper
  • 700 g beef mince, broken into pieces

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1157.7 kJ / 275.6 kcal
Protein
28.4 g
Karbohidrat
7.8 g
Lemak
14 g
Lemak Jenuh
5 g
Serat
3.3 g
Natrium
551.3 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua