Krewetki i warzywa w tempurze
TM6 TM5

Krewetki i warzywa w tempurze

4.4 (95 peringkat)

Bahan-bahan

Tempura

  • 500 g warzyw, mieszanych (np. bakłażana, papryki czerwonej, cebuli, cukinii), dokładnie osuszonych
  • olej rzepakowy, do smażenia
  • 200 g wody mineralnej, gazowanej, mocno schłodzonej
    atau 200 g piwa, jasnego, mocno schłodzonego
  • 160 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw i krewetek
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 jajko
  • 500 g krewetek, surowych, dużych, obranych, z ogonkami, dokładnie osuszonych

Sos miętowo-limonkowy

  • 20 - 25 g mięty, świeżej, tylko liście
  • 300 g śmietany, 12% tłuszczu
    atau 300 g jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego

Nutrisi
per 1 porcję
Kalori
1745.7 kJ / 417.3 kcal
Protein
28.6 g
Karbohidrat
49.8 g
Lemak
11.1 g
Lemak Jenuh
5.9 g
Serat
5.2 g
Natrium
1497.5 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua